Situé dans la Fashion Avenue du Dubai Mall, Doors est un restaurant qui offre une expérience culinaire exceptionnelle alliant saveurs innovantes et service de qualité. Dirigé par le chef Kemal Çeylan, Doors a rencontré un franc succès en Chine avant de conquérir les amateurs de gastronomie à Dubai.
Depuis 2017 avec son premier établissement à Al Seef, et maintenant au Dubai Mall depuis début 2024, Doors propose une vue magnifique sur les fontaines environnantes. Sa carte variée comprend des viandes savoureuses, des fruits de mer frais, ainsi que des desserts et mocktails aussi délicieux pour le palais que pour les yeux.
Avec son concept original de freestyle grill, Doors est rapidement devenu un incontournable pour les gourmets en quête d’une cuisine fine et spectaculaire. Chaque plat préparé par l’équipe talentueuse de Doors est véritablement un spectacle à part entière !
1. L’ENVIRONNEMENT, L’ATMOSPHÈRE ET L’ACCUEIL :
Le restaurant Doors, situé au Dubai Mall, se démarque par son ambiance chic et moderne. Son décor allie design et chaleur pour offrir aux convives une expérience unique. L’éclairage tamisé et les canopées surplombant chaque table créent une atmosphère intimiste parfaite pour un dîner en amoureux ou un repas entre amis proches. Le service est exemplaire, avec un personnel attentif veillant à ce que chaque détail soit parfait pour rendre votre soirée inoubliable.
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2. DANS LES COULISSES DE DOORS : EN CUISINE ET AU BAR !
Le restaurant Doors au Dubai Mall propose une expérience culinaire unique grâce au talent du chef qui allie techniques modernes et saveurs traditionnelles. La cuisine ouverte permet aux clients d’admirer la préparation des plats, ajoutant ainsi une touche interactive à leur repas. Le bar offre quant à lui une sélection de mocktails aussi audacieux que raffinés. Parmi les boissons testées et recommandées figurent le Rosy Hibiscape, un mocktail délicat mélangeant hibiscus, miel et fraise, ainsi que le Whataberi, un mocktail frais aux saveurs de baies magnifiquement présenté.
3. Un Aperçu de la Carte/Des Plats Essayés chez Doors :
La sélection culinaire proposée par Doors au Dubai Mall nous a offert une expérience gastronomique d’exception. Parmi les plats que nous avons eu le plaisir de déguster :.
Les délices de Doors :
Le restaurant Doors au Dubai Mall propose une expérience culinaire unique et mémorable, notamment avec des plats comme la Salade Grenade qui allie parfaitement croquant de grenade, herbes fraîches et yaourt grec. Les sushis verts Green Sushi sont également à découvrir, avec leur présentation impeccable et la fraîcheur surprenante du concombre, de l’asperge et de l’avocat. Pour une entrée gourmande à partager, ne manquez pas le Cheese Pida, un délicieux pain plat turc garni d’un mélange fondant de fromages qui rappelle subtilement la pizza traditionnelle.
Les délices chez Doors :
Le restaurant Doors au Dubai Mall propose une expérience culinaire unique avec des plats savoureux qui sauront satisfaire les amateurs de viande. Parmi les plats phares, on retrouve le Beef Kaymak, un délicieux morceau de bœuf wagyu cuit à la perfection devant les clients, offrant une expérience gustative incomparable. Le maïs grillé revisité, appelé Corn on the Cob, est relevé d’épices qui mettent en valeur sa douceur naturelle et constitue l’accompagnement parfait du Beef Kaymak. Enfin, les frites proposées sont croustillantes à souhait, ajoutant une touche gourmande à ce repas mémorable chez Doors au Dubai Mall.
En fin de repas :
Le restaurant Doors au Dubai Mall propose une expérience culinaire unique qui allie saveurs exquises et ambiance élégante. Lors de notre visite, nous avons eu l’occasion de goûter le Golden Flow, un dessert somptueux composé d’un délicieux gâteau moelleux à la cerise, sublimement agrémenté de poudre d’or. Ce mélange de saveurs et de textures a enchanté nos sens, offrant une véritable symphonie gustative. Une véritable œuvre d’art pour les yeux et un régal pour les papilles !
4 raisons de tester le restaurant Doors au Dubai Mall !
Pour une soirée romantique ou un repas entre amis, rien de tel que le restaurant Doors au Dubai Mall. Avec sa terrasse offrant une vue imprenable sur les fontaines du mall, c’est l’endroit idéal pour profiter de la belle saison qui approche. Le restaurant propose deux espaces en terrasse, l’un réservé aux fumeurs et l’autre non. De plus, il dispose d’un espace intérieur fumeur où vous pouvez déguster différentes saveurs de chichas tout en regardant des matchs entre amis pour une ambiance conviviale et détendue.
5. Plage de tarifs chez Doors
Nous avons récemment testé le restaurant Doors au Dubai Mall et nous avons été agréablement surpris par notre expérience culinaire. Les prix étaient raisonnables avec des entrées allant de 50 à 100 AED, des plats principaux entre 150 et 300 AED, des desserts à partir de 50 AED et des mocktails proposés à un prix abordable variant de 40 à 80 AED. L’ambiance du restaurant était chic et moderne, offrant une vue magnifique sur les environs. Le service était impeccable et le personnel était très attentionné. En ce qui concerne la nourriture, chaque plat que nous avons commandé était délicieux et savoureux. Nous recommandons vivement le restaurant Doors pour un dîner mémorable au Dubai Mall!
6. ASTUCE :
Le restaurant Doors au Dubai Mall propose une ambiance chic et décontractée, avec un dress code approprié. Vous pouvez stationner facilement grâce aux parkings disponibles dans le centre commercial ou en optant pour le service de voiturier. Notez que l’établissement ne sert pas d’alcool. Pour profiter pleinement de votre expérience chez Doors, il est recommandé de réserver, surtout en soirée ou pendant le week-end.
En plus de sa carte habituelle, Doors propose des options intéressantes : un business lunch à partir de 184 AED par personne et une formule petit-déjeuner à 85 AED par personne. N’hésitez pas à découvrir ces offres pour compléter votre visite chez ce restaurant prisé du Dubai Mall.
Réservations et coordonnées pour le restaurant Doors
Restaurant review à Dubai : on a testé Doors au Dubai Mall !
Aujourd’hui, nous avons eu l’occasion de découvrir le restaurant Doors situé au Dubai Mall. Avec son emplacement prestigieux et sa réputation grandissante, nous avions hâte de tester ce lieu tant apprécié des visiteurs.
Dès notre arrivée, nous avons été impressionnés par l’ambiance chic et moderne du restaurant. La décoration élégante et soignée crée une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le service était impeccable, le personnel attentionné et professionnel.
Passons maintenant à l’essentiel : la nourriture. Nous avons opté pour le menu dégustation qui nous a permis de goûter à une variété de plats exquis. Les saveurs étaient authentiques et les ingrédients frais. Chaque plat était un véritable voyage culinaire qui a ravi nos papilles.
En ce qui concerne les tarifs, bien que cela puisse sembler un peu élevé, la qualité des mets proposés justifie pleinement le prix. De plus, l’expérience globale offerte par Doors en vaut largement la peine.
En conclusion, notre expérience chez Doors au Dubai Mall a été tout simplement exceptionnelle. Entre la qualité des plats servis, le cadre raffiné et le service irréprochable, nous recommandons vivement cet établissement pour tous ceux en quête d’une expérience gastronomique inoubliable à Dubaï.
